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<기장일보/김연옥 기자>차나무 밭에서 찻잎을 직접 수확하고 체계적인 제다과정을 체험할 수 있는 차 문화학교가 열린다.
기장군 농업기술센터는 차 제조법을 습득하고 차 문화의 대중화를 위한 ‘차 문화학교’ 수강생을 모집한다고 밝혔다..
교육내용은 제다이론, 찻잎따기, 찻잎제다, 음다 및 품평 등으로 우전· 황차· 홍차· 떡차를 직접 만들 수 있다. 우전의 교육일은 4월 20 · 21· 22일, 황차는 4월 27· 28일이다. 홍차는 5월 4 · 6일, 떡차는 5월 11· 12일 진행된다.
대상은 기장군민으로, 모집인원은 각 회차별로 12명씩(4인 1조, 3개조)이다.
접수는 4월 19일까지 https://www.gijangnongup.com/book-online. 문의 051-709-5493