<기장일보/김항룡 기자>=별미집(대표 장정자, 서구 서대신동)과 풍미추어탕(대표 최경수, 남구 감만동) , 로뎀국수칼국수(대표 성수환, 사상구 주례동), 희망통닭(대표 유무렬, 동래구 낙민동)이 2021 우수 착한가격업소로 선정됐다.
부산시는 지난 10월부터 1개월간 구·군 추천과 서면 및 현장 심사 등을 거쳐 올해 우수업소 4곳을 선정했다고 밝혔다. 이들 업소는 가격 외에도 위생, 품질과 서비스, 사회봉사 등 4가지 항목에서 우수한 평가를 받았다는 게 부산시의 설명이다.
서구에 소재한 별미집(아귀찜 2만 원)은 아귀, 쌀, 김치 등의 재료를 국내산으로 사용하고 모든 음식을 주인이 직접 조리하고 있다. 특히 코로나19로 어려운 상황에서도 가격을 계속 동결하고 있으며, 관내 복지관에 식사 봉사를 하는 점 등이 높게 평가되었다.
남구에 위치한 풍미추어탕(추어탕 7000원)은 미꾸라지와 김치 등 국내산 재료를 사용하여 정갈한 맛과 푸짐한 반찬을 제공해 주변 직장인들에게 인기 맛집으로 알려져 있다. 또한 매년 불우이웃돕기에 참여하는 등 나눔을 실천하고 있다.
사상구에 위치한 로뎀국수칼국수(칼국수 4000원)는 어려운 상황에서도 5년간 가격을 동결했다. 면은 주문 즉시 반죽하여 직접 뽑으며 반죽에 방부제를 넣지 않아 먹고 난 후에도 속이 편안하다고 한다. 김치, 고춧가루 등 재료도 국내산을 사용하며, 멸치육수에 어묵을 고명으로 넣어 맛이 깔끔하다는 평이다. 여기에 희망쿠폰 나눔업소에 가입, 지역사회 봉사활동에도 동참하고 있다.
동래구 소재 희망통닭(양념통닭 1만 8000원)은 국내산 재료를 사용하며 매일 기름을 교체하여 맛이 신선하고 깔끔한 곳이다. 2020년 중소벤처기업부 ‘백년가게’에 선정된 바 있으며 시가 지정한 안심식당으로도 운영 중이다. 건물 지하 1층에는 ‘희망정류소’라는 주민생활공간을 운영하여 지역사회에 봉사를 하고 있고, 각종 장학회에 장학금 납부, 동래종합복지관 후원하는 등 다양한 봉사활동을 펼치고 있다.
한편, ‘착한가격업소’는 타 업소보다 낮은 가격에 양질의 서비스를 제공하는 업소를 말한다. 정부와 지자체는 개인서비스요금 안정을 위해 지난 2011년부터 착한가격업소를 선정해 발표하고 있으며, 부산지역에는 현재 624곳이 지정되어 있다.
